Allergia a mucca, capra e latte materno in un bambino: sintomi

1. Cause e meccanismo dell'occorrenza
2. Qual è la reazione?
3. Ci possono essere prodotti lattiero-caseari?
4. Sintomi e segni
5. Come riconoscere?
6. Ingredienti lattiero-caseari in prodotti
7. diagnostica
8. Metodi di trattamento e dieta
9. prospettiva

Il latte e i latticini sono da sempre il principale alimento per un bambino . Satura di un'enorme quantità di sostanze utili, aiuta a crescere e svilupparsi in base all'età.

Ma ci sono casi in cui un bambino è allergico a qualsiasi latte: capra, mucca o addirittura materna. Lei ha il 10% dei bambini , secondo le statistiche.

Cause e meccanismo dell'occorrenza

C'è una grande quantità di antigeni proteici nel latte, e alcuni di essi, entrando nel tratto digestivo, non possono essere completamente separati dagli enzimi di un organismo infantile immaturo , quindi si verifica una reazione allergica.

Gli antigeni proteici più forti che più comunemente causano una reazione allergica sono l'albumina sierica, la caseina, l'alfa lattoglobulina e la beta lattoglobulina.

Non confondere l'allergia all'antigene proteico con la mancanza del lattosio , che si verifica a causa della mancanza di enzimi nel sistema digestivo che scompongono il lattosio - il naturale è presente solo nel latte e nei prodotti caseari. zucchero .

Oltre alla vera allergia, ce n'è anche una falsa, quando il corpo del bambino funziona come dovrebbe, gli enzimi sono in grado di farcela, ma gli è stato somministrato troppo latte e quindi il sistema digestivo non è riuscito a digerire l'eccesso di proteine.

A volte un'allergia si verifica non su antigeni proteici, ma su farmaci che, per vari motivi, vengono somministrati agli animali. Ma se il bambino ha allergie e riciclato miscele di latte quindi indica chiaramente che l' allergene principale è la proteina .

Anche l'aspetto delle allergie può influenzare :

• predisposizione genetica;
• latte di bassa qualità;
• cattive condizioni ambientali;
• alimentazione artificiale;
• corso patologico della gravidanza.

Come si manifesta l'allergia del pannolino in un bambino? Impara a riguardo dal nostro articoli .

al contenuto ↑

Qual è la reazione?

La reazione allergica più comune si verifica nel latte vaccino, il principale allergene in cui - la caseina - ha grandi molecole che sono difficili da trattare con gli enzimi.

Molto meno probabile che causi allergie al latte di pecora e di capra .

Ma le allergie al latte materno non possono essere, e l'unica ragione per la comparsa della reazione è che la madre del bambino mangia alimenti allergenici: uova di pollo, carne affumicata, pesce, maionese, latte, pomodori, miele, cioccolato, caffè, cacao e così via.

In ogni tipo di latte animale, l'insieme di aminoacidi differisce, quindi un bambino che è allergico, per esempio, al latte di mucca, in alcuni casi, può bere pecore o capre.

al contenuto ↑

Ci possono essere prodotti lattiero-caseari?

L'allergia agli antigeni proteici può verificarsi quando si utilizzano prodotti caseari come miscele di latte, kefir, fiocchi di latte, yogurt e altro ancora.

Tuttavia, i latticini hanno una allergenicità inferiore rispetto al latte intero.

Inoltre, una reazione allergica può apparire non tanto dal latte, quanto dagli additivi alimentari, che sono nella composizione di tanti prodotti caseari, quindi i genitori dovrebbero leggere attentamente la composizione prima di acquistare qualcosa per il loro bambino.

al contenuto ↑

Sintomi e segni

Come si manifesta l'allergia al latte nei bambini? Le allergie al latte possono manifestarsi in modi completamente diversi , ma ci sono sempre sintomi generali:

1. Vomito.
2. Diarrea con muco e residui di cibo, a volte anche intervallati da sangue.
3. Forte colica intestinale
4. Flatulenza.
5. Forte rigurgito
6. La disidratazione.
7. Ritardo nello sviluppo fisico.
8. Eruzione cutanea: eruzione cutanea, eczema, edema, dermatite atopica.
9. Può verificarsi un naso che cola, tosse e lacrimazione.
10. In rari casi, lo sviluppo di angioedema è possibile.

Se un bambino ha una reazione allergica grave, ci sono delle macchie di sangue nelle feci e la diarrea stessa non si ferma per molto tempo, quindi è necessario andare immediatamente in ospedale, poiché una grave disidratazione può persino essere fatale.

E se si osservano sintomi di angioedema (le membrane mucose nella zona del viso e del collo si gonfiano, la respirazione è molto difficile, si può osservare una perdita di coscienza), è necessario chiamare immediatamente un'ambulanza.

Lo sviluppo di un'allergia al latte potrebbe non essere istantaneo, ma lungo.

al contenuto ↑

Come riconoscere?

Come capire che la reazione è sul latte?

Dovresti contattare il medico e offrirà di condurre test speciali, i cui risultati chiariranno cosa si osserva esattamente in un bambino: carenza di lattosio o allergia.

Per fare ciò, dovrebbe seguire una dieta priva di lattosio per diversi giorni:

• trasferire il bambino a una miscela speciale che non contenga lattosio;
• se il bambino è allattato al seno, la madre dovrebbe rifiutarsi di accettare latte e latticini;
• esclusione dalla dieta del bambino di tutti i latticini.

Se in seguito il bambino ha segni di una reazione allergica, significa che è intollerante agli antigeni proteici e non al lattosio.

Per chiarire la diagnosi, vengono effettuati ulteriori test di laboratorio: test della pelle, test allergico cutaneo, test radio-allergia-assorbente e, se necessario, altri studi per scoprire se il bambino ha una reazione allergica a qualcos'altro o se non è allergico al latte. confermata.

Indipendentemente, senza l'intervento della medicina, è difficile capire a cosa sia allergico il bambino, dal momento che molte reazioni allergiche sono molto simili.

Inoltre, le manifestazioni gastrointestinali di allergia possono essere confuse con avvelenamento banale su qualcosa, e manifestazioni respiratorie - con malattie delle prime vie respiratorie. Pertanto, fare appello al medico e non auto-medicare.

Quali sono le conseguenze della grave asfissia nei neonati alla nascita? La risposta Troverete sul nostro sito.

al contenuto ↑

Ingredienti lattiero-caseari in prodotti

La caseina, uno degli allergeni noti, si trova in tutti i latticini e latte in varie quantità.

Nel puro latte di capra e di mucca rappresenta circa l' 80% della quantità totale di proteine .

Pertanto, in alcuni casi, un'allergia in un bambino può verificarsi in una forma o nell'altra quando si mangia un prodotto con caseina (soprattutto in grandi quantità), vale a dire: qualsiasi latte, formaggio duro e semiduro, ricotta, kefir, latte acido, panna acida , crema, crema pasticcera al latte, yogurt, cioccolato al latte, gelato, frappè, cagliata di formaggio e altro ancora.

Con una sensibilità molto pronunciata, anche tracce di latte nei prodotti possono causare una reazione allergica.

In caso di intolleranza all'albumina sierica, si può osservare una reazione allergica alla carne bovina e al vitello , ma è molto raro, poiché l'albumina viene distrutta durante il trattamento termico, ma la probabilità della sua presenza rimane.

diagnostica

Per determinare le allergie, il medico ha bisogno di molto tempo, ci vuole un numero piuttosto ampio di procedure diagnostiche. Verranno presi in considerazione tutti i sintomi, la storia e i risultati di laboratorio.

Prima di visitare un pediatra, i genitori dovrebbero prepararsi : scoprire che tipo di allergie la famiglia ha, se qualcuno di loro è allergico al latte, ricordare come si sviluppano le allergie del bambino, quali sintomi ha e quali di essi sono più pronunciati.

Tutto ciò aiuterà il medico nella diagnosi. Se hai delle domande dopo la prima visita, dovresti assolutamente chiederle al medico.

I test allergologici includono spesso test cutanei, esami del sangue, diete.

Durante la diagnosi, i test cutanei vengono spesso utilizzati, poiché possono essere eseguiti più facilmente e rapidamente.

Tuttavia, solo i risultati di questi test non vengono diagnosticati, poiché esiste la possibilità di un errore. Solo una combinazione di studi darà un risultato accurato.

Prick test cutanei sono un ottimo modo per diagnosticare l'allergia alle proteine ​​del latte. L'avambraccio del bambino viene trattato con alcol e una piccola quantità di latte viene gocciolata sulla pelle, e quindi una puntura viene effettuata con una lancetta.

Se c'è una reazione, allora indica chiaramente che il latte per il bambino è un allergene. Ma in alcuni casi, la reazione non appare, i sintomi possono verificarsi immediatamente .

Dopo il prik-test, il medico fornisce indicazioni su altri studi: un test cutaneo allergico e un esame del sangue per l'immunoglobulina specifica E. Il test cutaneo aiuta a identificare reazioni che non appaiono immediatamente, ma dopo un po '. Questo studio è considerato il più efficace nel rilevare le allergie.

Un esame del sangue per l'immunoglobulina E specifica consente di identificare il numero di anticorpi specifici. Il livello di immunoglobulina E è alto nei bambini con allergie o asma.

Tuttavia, anche se il test non ha mostrato un risultato positivo, il bambino potrebbe essere allergico, solo la reazione è stata ritardata. Una dieta di eliminazione può anche essere eseguita.

Sulla base dei risultati di tutti i test, viene fatta una diagnosi e inizia un trattamento allergico specifico.

al contenuto ↑

Metodi di trattamento e dieta

Il modo principale per trattare una reazione allergica al latte è cambiare la dieta del bambino. Cosa nutrire?

Se possibile, il bambino deve essere trasferito completamente al latte materno, altrimenti vengono utilizzate speciali miscele ipoallergeniche, prodotte sulla base del latte con proteine ​​già divise.

Se il bambino non è allergico al latte di capra, allora dovrebbe essere incluso nella dieta. È inoltre possibile immettere prodotti lattiero-caseari come cibo complementare dopo sei mesi, se il bambino non è allergico a loro.

È consentito l'uso di prodotti caseari a base di soia, ma è necessario tenere presente che la soia può anche causare allergie. Ci sono anche altre alternative: farina d'avena e latte di riso.

Un'allergia al latte materno è più un mito che un fatto . Se il bambino è completamente allattato al seno ed è allergico, la raccomandazione principale in questo caso è quella di correggere la dieta della madre che allatta, eliminando i prodotti che contengono latte: panna, cioccolato, prodotti da forno, latte in polvere, gelato e così via.

Ma se la madre per qualche motivo non può seguire una dieta, allora il bambino dovrebbe essere trasferito in miscele artificiali .

al contenuto ↑

prospettiva

La stragrande maggioranza dei bambini che sono allergici al latte, passa da sola nel tempo . Circa il 50% dei bambini si riprende dopo un anno e dall'80% -90% all'età di cinque anni. L'allergia estremamente rara rimane per tutta la vita.

Se vai in ospedale in tempo, fai la ricerca necessaria e segui tutte le raccomandazioni del pediatra, la probabilità di una cura completa per aumenti di allergie , il sistema digestivo del bambino diventa più forte, e le reazioni allergiche alimentari difficilmente lo turberanno in età avanzata.

Cosa può sostituire il latte nella dieta di un bambino con allergie? Puoi imparare a riguardo dal video: