Осложнения острого аппендицита (инфильтраты, абсцессы, пилефлебит, перитонит). Клиника, диагностика, лечение, профилактика.
К осложнениям острого аппендицита относят перфорацию, аппендикулярный ин­фильтрат, локальные скопления гноя (абсцессы) в брюшной полости (тазо­вый, межкишечный, поддиафрагмальный),

Как определить (распознать, проверить) аппендицит в домашних условиях?
1 Причины возникновения Аппендицит - воспалительный процесс, затрагивающий червеобразный отросток слепой кишки, или аппендикс. Единственным способом лечения аппендицита является хирургический. Оперативное

Осложнения острого аппендицита
Исторические данные Острый аппендицит – воспаление червеобразного отростка слепой кишки – обыденное для общих хирургов заболевание, требующее экстренной операции. Острый аппендицит сосуществовал с людьми

Что такое аппендицит, как его распознать и как он проявляется
Что такое аппендицит? Это воспаление червеобразного отростка слепой кишки разной степени тяжести и одна из самых распространенных причин хирургического вмешательства в брюшную полость. Несмотря на то,

Острый аппендицит
Общее описание Впервые, аппендицит начали правильно диагностировать в конце 16-го века, однако связывали данное состояние с проблемами слепой кишки. Лишь к концу 18-го столетия, медики смогли понять

Симптомы аппендицита у детей: 8 основных, 9 дополнительных, срочные действия
Когда у большинства взрослых болит в живот, они просто снимают боль с помощью таблеток и продолжают свой день. Если она действительно сильная, возможно, они останутся дома. По большей части мы, взрослые,

Первые признаки аппендицита от Mamapedia.com.ua
  Каждый человек обязан знать, что при любых болевых ощущениях в области живота необходимо обращаться к специалисту. Заниматься самолечением в таких случаях крайне рискованно и опасно. Не зная причин

Уровень лейкоцитов при аппендиците, ВИК, раке, молочнице и других заболеваниях
Лейкоциты – это клетки, способные формировать иммунитет, защищая организм от развития обширных воспалительных процессов при незначительном инфицировании. Белые кровяные тельца участвуют в сложных процессах

Ответы@Mail.Ru: через сколько дней можно пить спиртные напитки после операции аппендицит а? пожалуйста
Семён Семёнович Горбунков Высший разум (107410) Алкоголь - табу любой послеоперационной диеты. Алкоголь после аппендицита должен быть полностью исключен. После операции вы не можете

Алкоголь после аппендицита
Иногда люди всерьез считают операцию по удалению аппендикса (которая по-научному зовется аппендеэктомией) пустяковой и не требующей особого внимания. Поэтому они полагают, что алкоголь после аппендицита

Загрузка...

Homemade ravioli: Ravioli জন্য নিখুঁত ইলাস্টিক হাঁটা

  1. সাদাসিধা ravioli জন্য ইলাস্টিক হাঁস - ডিম সঙ্গে জল জন্য একটি ক্লাসিক রেসিপি
  2. উষ্ণ পানি উপর dumplings জন্য সেরা choux মালকড়ি
  3. খনিজ জলের উপর ravioli জন্য মালকড়ি রেসিপি। রুটি মেকার রান্না!
  4. বাড়িতে দুধ সঙ্গে ravioli জন্য মালকড়ি কিভাবে রান্না করা
  5. রুটি মেকার মধ্যে জল Ravioli জন্য ক্লাসিক মালকড়ি রেসিপি
  6. ডিম ব্যবহার ছাড়া dumplings জন্য ইলাস্টিক মালকড়ি
  7. Kefir উপর Dumpling মালকড়ি
  8. Dumplings জন্য খামখেয়াল উপর ইলাস্টিক এবং খুব স্থিতিস্থাপক মালকড়ি
  9. Ravioli জন্য মালকড়ি কিভাবে, তাই পৃথক্ পড়া না
  10. Ravioli জন্য মজা রঙের মালকড়ি

বাস্তব গৃহ্য ডাম্পলিং তৈরি করতে, আপনাকে ডাম্পিং ডিফের জন্য নিখুঁত রেসিপি জানতে হবে।  এবং আমার নিবন্ধে আপনি পাবেন সেরা রেসিপি:   অনেক পরিবারের মধ্যে, ডাম্পলিংস একটি ঐতিহ্যগত গৃহ্য ফাস্ট ফুড হয়ে গেছে।  আমার এবং আমার পরিবারের জন্য, তাদের রান্না করা সবচেয়ে উপভোগ্য শোভাময়।  সপ্তাহান্তে তাদের রান্না, সব একসাথে জড়ো করা।  আমরা খবর নিয়ে আলোচনা করি, নিকট ভবিষ্যতের জন্য পরিকল্পনা করি এবং এই থালাটি নতুন ধরণের মাস্টার্স করি।  এই নিবন্ধটি সবচেয়ে সফল রেসিপি আপনার প্রিয় শেফ আপনার সাথে ভাগ করে নেবে।   সাদাসিধা ravioli জন্য ইলাস্টিক হাঁস - ডিম সঙ্গে জল জন্য একটি ক্লাসিক রেসিপি   হাঁস তৈরির সবচেয়ে সহজ পদ্ধতি হল পানি, মুরগীর ডিম এবং গমের ময়দা মেশানো।  এই পদ্ধতিটি সত্যিই ঐতিহ্যগত এবং বছর ধরে অনেক রান্না এবং hostesses দ্বারা কাজ করেছেন।   রান্না করার জন্য প্রয়োজনীয় পণ্য:   পেঁয়াজ - 2 বড় পেঁয়াজ;   মাটি কালো মরিচ;   লবণ;   আটা - প্রায় 1 কেজি;   বাদামি মাংস - 1 কেজি;   মুরগির ডিম - 2 পিসি।   পানি - 175 মিলি   রান্না প্রণালী রেসিপি:   আমি সবসময় মিশ্র mince রান্না দ্বারা শুরু।  আমি জানি না কেন, কিন্তু ডাম্পলিংগুলিতে আমি সর্বদা গরুর মাংস এবং ফ্যাটি শুয়োরের ব্যবহার করে রান্না করি।  আমি অর্ধেক মাংস প্রতিটি ধরনের গ্রহণ।   আমি শুকনো, গরুর মাংস, এবং একসাথে শুয়োরের মাংস সঙ্গে, পাশাপাশি peeled পেঁয়াজ সঙ্গে ভাজা।  তারপর মরিচ এবং লবণ এর ফলে ভর।  সব সাবধানে মেশান এবং একটু লবণাক্ত ছেড়ে।   একটি বাষ্পীভূত মিশ্রণ পর্যন্ত একটি বাটি, ডিম, একটি চিম্টি লবণ এবং ফুটন্ত পানি ঝাঁকান।  গম আটা ম্যানুয়াল kneading জন্য ভর প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত কয়েক পরিদর্শন যোগ করুন।   তারপরে আমি এটি একটি বড় floured বোর্ড এবং জাল মধ্যে স্থানান্তরিত যেমন সময় পর্যন্ত এটি পাম্প লাঠি বন্ধ করে দেয়।  প্রধান বিষয় এটি overdo করা হয় না, অন্যথায় dumplings কঠিন হবে।   তারপর আমি dumpling নিতে, এবং প্রচুর পরিমাণে আটা দিয়ে এটি ছিটিয়ে।  মালকড়ি 12 অংশ বিভক্ত করা হয়, এবং ঘুরে বৃত্তাকার শীট মধ্যে রোল আউট।   আমি ডিভাইসে প্রথম শীট রাখুন এবং তারপর কোষ মধ্যে stuffing স্টাফ।  সমস্ত কোষ উপরে থেকে ভরা হয়, আমি পরবর্তী বল ছড়িয়ে।  আমি প্রতিটি পৃষ্ঠপোষকতা প্রান্ত প্রদর্শিত শুরু না হওয়া পর্যন্ত একটি ঘূর্ণায়মান পিন সঙ্গে তার পৃষ্ঠ ব্যয়।   তারপর আমি একটি ছোট বোর্ড তাদের আউট knock।  এবং এছাড়াও মালকড়ি এবং minced মাংস বাকি।   প্রথম কয়েকটি ব্যাচ আমরা ফ্রিজে বোর্ডে পাঠাচ্ছি, এবং তারপরে তারা ঠান্ডা হিসাবে ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য একটি ব্যাগে ঢুকিয়ে দেয়।  আমরা চিনিযুক্ত জল শেষ ব্যাচ রান্না এবং অবিলম্বে খেতে।   আপনার স্বাদ অনুযায়ী প্রতিটি dumplings, পূরণ করুন।  উদাহরণস্বরূপ, আমি তাদের সরি ক্রিম এবং ডিল দিয়ে ভালোবাসি, এবং শিশু এবং স্বামী তেল এবং ভিনেগার পছন্দ।  এখানে এই বিস্ময়কর থালা জন্য যেমন একটি সহজ ক্লাসিক রেসিপি।   উষ্ণ পানি উপর dumplings জন্য সেরা choux মালকড়ি   সবাই জানে যে বিভিন্ন পণ্য মানব শরীরের মধ্যে ঢুকতে হবে, তাই ডাম্পলিং প্রস্তুত করা, আমি কেবল তাদের ভিত্তিতে (বাদামি মাংস) বৈচিত্র্য করার চেষ্টা করি না বরং শেল উন্নত করতে চেষ্টা করি।  উদাহরণস্বরূপ, তুরস্ক minced মাংস ব্যবহার করে, আমি মালকড়ি কাস্টার্ড করা।   একটি delicacy তৈরি করতে আপনি পণ্য নিম্নলিখিত সেট প্রয়োজন হবে:   তুরস্ক mince - 0

বাস্তব গৃহ্য ডাম্পলিং তৈরি করতে, আপনাকে ডাম্পিং ডিফের জন্য নিখুঁত রেসিপি জানতে হবে। এবং আমার নিবন্ধে আপনি পাবেন সেরা রেসিপি:

অনেক পরিবারের মধ্যে, ডাম্পলিংস একটি ঐতিহ্যগত গৃহ্য ফাস্ট ফুড হয়ে গেছে। আমার এবং আমার পরিবারের জন্য, তাদের রান্না করা সবচেয়ে উপভোগ্য শোভাময়। সপ্তাহান্তে তাদের রান্না, সব একসাথে জড়ো করা। আমরা খবর নিয়ে আলোচনা করি, নিকট ভবিষ্যতের জন্য পরিকল্পনা করি এবং এই থালাটি নতুন ধরণের মাস্টার্স করি। এই নিবন্ধটি সবচেয়ে সফল রেসিপি আপনার প্রিয় শেফ আপনার সাথে ভাগ করে নেবে।

সাদাসিধা ravioli জন্য ইলাস্টিক হাঁস - ডিম সঙ্গে জল জন্য একটি ক্লাসিক রেসিপি

সাদাসিধা ravioli জন্য ইলাস্টিক হাঁস - ডিম সঙ্গে জল জন্য একটি ক্লাসিক রেসিপি

হাঁস তৈরির সবচেয়ে সহজ পদ্ধতি হল পানি, মুরগীর ডিম এবং গমের ময়দা মেশানো। এই পদ্ধতিটি সত্যিই ঐতিহ্যগত এবং বছর ধরে অনেক রান্না এবং hostesses দ্বারা কাজ করেছেন।

রান্না করার জন্য প্রয়োজনীয় পণ্য:

  • পেঁয়াজ - 2 বড় পেঁয়াজ;
  • মাটি কালো মরিচ;
  • লবণ;
  • আটা - প্রায় 1 কেজি;
  • বাদামি মাংস - 1 কেজি;
  • মুরগির ডিম - 2 পিসি।
  • পানি - 175 মিলি

রান্না প্রণালী রেসিপি:

আমি সবসময় মিশ্র mince রান্না দ্বারা শুরু। আমি জানি না কেন, কিন্তু ডাম্পলিংগুলিতে আমি সর্বদা গরুর মাংস এবং ফ্যাটি শুয়োরের ব্যবহার করে রান্না করি। আমি অর্ধেক মাংস প্রতিটি ধরনের গ্রহণ।

আমি শুকনো, গরুর মাংস, এবং একসাথে শুয়োরের মাংস সঙ্গে, পাশাপাশি peeled পেঁয়াজ সঙ্গে ভাজা। তারপর মরিচ এবং লবণ এর ফলে ভর। সব সাবধানে মেশান এবং একটু লবণাক্ত ছেড়ে।

একটি বাষ্পীভূত মিশ্রণ পর্যন্ত একটি বাটি, ডিম, একটি চিম্টি লবণ এবং ফুটন্ত পানি ঝাঁকান। গম আটা ম্যানুয়াল kneading জন্য ভর প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত কয়েক পরিদর্শন যোগ করুন।

তারপরে আমি এটি একটি বড় floured বোর্ড এবং জাল মধ্যে স্থানান্তরিত যেমন সময় পর্যন্ত এটি পাম্প লাঠি বন্ধ করে দেয়। প্রধান বিষয় এটি overdo করা হয় না, অন্যথায় dumplings কঠিন হবে।

তারপর আমি dumpling নিতে, এবং প্রচুর পরিমাণে আটা দিয়ে এটি ছিটিয়ে। মালকড়ি 12 অংশ বিভক্ত করা হয়, এবং ঘুরে বৃত্তাকার শীট মধ্যে রোল আউট।

আমি ডিভাইসে প্রথম শীট রাখুন এবং তারপর কোষ মধ্যে stuffing স্টাফ। সমস্ত কোষ উপরে থেকে ভরা হয়, আমি পরবর্তী বল ছড়িয়ে। আমি প্রতিটি পৃষ্ঠপোষকতা প্রান্ত প্রদর্শিত শুরু না হওয়া পর্যন্ত একটি ঘূর্ণায়মান পিন সঙ্গে তার পৃষ্ঠ ব্যয়।

তারপর আমি একটি ছোট বোর্ড তাদের আউট knock। এবং এছাড়াও মালকড়ি এবং minced মাংস বাকি।

প্রথম কয়েকটি ব্যাচ আমরা ফ্রিজে বোর্ডে পাঠাচ্ছি, এবং তারপরে তারা ঠান্ডা হিসাবে ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য একটি ব্যাগে ঢুকিয়ে দেয়। আমরা চিনিযুক্ত জল শেষ ব্যাচ রান্না এবং অবিলম্বে খেতে।

আপনার স্বাদ অনুযায়ী প্রতিটি dumplings, পূরণ করুন। উদাহরণস্বরূপ, আমি তাদের সরি ক্রিম এবং ডিল দিয়ে ভালোবাসি, এবং শিশু এবং স্বামী তেল এবং ভিনেগার পছন্দ। এখানে এই বিস্ময়কর থালা জন্য যেমন একটি সহজ ক্লাসিক রেসিপি।

উষ্ণ পানি উপর dumplings জন্য সেরা choux মালকড়ি

সবাই জানে যে বিভিন্ন পণ্য মানব শরীরের মধ্যে ঢুকতে হবে, তাই ডাম্পলিং প্রস্তুত করা, আমি কেবল তাদের ভিত্তিতে (বাদামি মাংস) বৈচিত্র্য করার চেষ্টা করি না বরং শেল উন্নত করতে চেষ্টা করি। উদাহরণস্বরূপ, তুরস্ক minced মাংস ব্যবহার করে, আমি মালকড়ি কাস্টার্ড করা।

একটি delicacy তৈরি করতে আপনি পণ্য নিম্নলিখিত সেট প্রয়োজন হবে:

  • তুরস্ক mince - 0.5 কেজি
  • সর্বোচ্চ বা প্রথম গ্রেড আটা - 750 গ্রাম;
  • মুরগি ডিম - 1 পিসি।
  • পেঁয়াজ - 3 পেঁয়াজ;
  • রান্না লবণ;
  • সূর্যমুখী তেল বা জলপাই তেল - 1 টেবিল। এল .;
  • পানি - 1 কাপ।

আমি সবকিছু ধাপে ধাপে, তাই আমার হাঁস সবসময় মহান সক্রিয় আউট!

  1. একটি স্টেইনলেস স্টীল বাটি মধ্যে ডিম এবং টেবিল লবণ সংযোগ।
  2. তারপর তাদের সূর্যমুখী তেল এবং sifted আটা যোগ করুন। আমি সব ভাল মিশ্রিত, এবং সমান্তরাল আমি কিছু জল ফুট।
  3. পূর্ববর্তী পণ্য মিশ্রিত করা, তাদের মধ্যে ফুটন্ত পানি একটি গ্লাস ঢালা এবং একটি চামচ দিয়ে আলোড়ন অব্যাহত। যখন চামচ সামলাতে ব্যর্থ হয়, আমি আমার হাত দিয়ে প্রস্তুতিতে গলিত।
  4. আমি গড় বাল্ব পরিষ্কার, আমি একটি মাংস গ্রাইন্ডার মাধ্যমে পাস। বাদামি মাংস এবং মশলা সঙ্গে মিশ্রিত করা।
  5. তারপর এটি রোল, একটি গ্লাস সঙ্গে একটি কাচ কাটা এবং minced মাংস দিয়ে এটি পূরণ করুন। আমি salted জলে dumplings এবং ফুট করা।

এই সুস্বাদু সামান্য বেশী সত্যিই অত্যন্ত সুস্বাদু এবং অস্বাভাবিক আউট আসা। আমি সবাই চেষ্টা করার পরামর্শ!

খনিজ জলের উপর ravioli জন্য মালকড়ি রেসিপি। রুটি মেকার রান্না!

উষ্ণ পানি বিরক্তিকর এবং দাবি অনুশীলন ক্ষেত্রে আরও রান্না করার জন্য একটি ব্যাচ করুন। কিন্তু এই অতীতে ছিল, আধুনিক রান্নাঘর যন্ত্রপাতি ধন্যবাদ - আর একটি সমস্যা।

Breadmaker পুরোপুরি তার কাজ সঙ্গে copes, মালকড়ি মাঝারিভাবে ইলাস্টিক, আকাশময় এবং বেশ ইলাস্টিক।

আমরা প্রয়োজন হবে:

  • গম ময়দা 1 গ্রেড - 1 কেজি;
  • উদ্ভিজ্জ তেল - 4 ডাইনিং এল;
  • লবণ এবং চিনি - 0.5 চা এল।
  • মুরগি ডিম - 1 পিসি।
  • খনিজ জল - 1 কাপ।

সর্বোপরি, আমি আটা সরিয়ে দিই, তাই মালকড়ি আরো আকাশে বেরিয়ে আসবে। তারপর রুটিমেকারের বাটিতে প্রথমে আমি ডিম খাই এবং উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে খনিজ পানি যোগ করি (আমি জলপাই তেল ব্যবহার করার সুপারিশ করি)। উপরে থেকে, আমি অবিলম্বে ঘুম, লবণ এবং 3.5 কাপ আটা ঘুমিয়ে পড়ি, কিন্তু গোসল করার প্রয়োজন হলে বাকিটা যোগ করি।

আমি সত্যিই ফলাফল পছন্দ: মালকড়ি খুব স্থিতিস্থাপক এবং নরম। এটি ভাল আঠালো এবং রান্নার সময় দূরে সরান না। এটা কোনো ধরনের minced মাংস সঙ্গে ভাল যায়।

রুটি মেশিন ছাড়া ম্যানুয়াল ওয়াটার ম্যানুয়ালি ব্রেইড করা যায় - ভিডিওটি দেখুন:

এটি আপনার জন্য আকর্ষণীয় হবে:

  1. অ্যাপল পাই charlotte চেয়ে ভাল tastes
  2. ওভেন মধ্যে চমত্কার আপেল পাই
  3. কেফির উপর প্যানকেকস
  4. সেরা প্যানকেক রেসিপি

বাড়িতে দুধ সঙ্গে ravioli জন্য মালকড়ি কিভাবে রান্না করা

গৃহজাত দুধ (যদি কেউ না থাকে, ক্রয় সঙ্গে প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে) উপর তৈরি মালকড়ি আউট খুব অস্বাভাবিক এবং স্বাদ সুখী আসে। এটা খুব দ্রুত প্রস্তুত করা হয় এবং বিশেষ রন্ধন দক্ষতা প্রয়োজন হয় না।

প্রয়োজনীয় খাদ্য সেট:

  • প্রথম গ্রেড আটা - 500 গ্রাম;
  • ডিম - 2 পিসি।
  • দুধ - এক গ্লাস;
  • উদ্ভিজ্জ তেল - এক টেবিল চামচ;
  • লবণ - এক চা চামচ।

আমি রান্নাঘরের লবণ দিয়ে আটা মিশ্রিত করি এবং একটি পাহাড়ের সাথে একটি বাটিতে ঢুকলাম। তারপর ফলস্বরূপ স্লাইডের কেন্দ্রে আমি একটি গর্ত তৈরি করি এবং সেখানে তেল ঢেলে দিই।

হালকা গরম দুধ। আমি অন্য জাহাজের মধ্যে ডিম পাউন্ড এবং একটি অভিন্ন সামঞ্জস্য থেকে উষ্ণ দুধ সঙ্গে মিশ্রিত।

তারপর আটা মধ্যে দুধ ডিম ডিম ঢালা। আমি একটি টেবিল চামচ নিতে এবং মালকড়ি গুঁড়া শুরু। চামচ আর সহ্য করতে পারে না, হাত দ্বারা kneading চালু।

এটা প্লেসিয়াল যায় এবং হাত থেকে লাঠি বন্ধ করে দেয়। একটি ভিজা তোয়ালে বাক্স উপরে স্থাপন করা হয় এবং আমি অর্ধ ঘন্টা জন্য স্পর্শ করেনি। এর পর, আমি রোল আউট এবং খালি ছাঁচ।

রুটি মেকার মধ্যে জল Ravioli জন্য ক্লাসিক মালকড়ি রেসিপি

রুটি মেকার মধ্যে জল Ravioli জন্য ক্লাসিক মালকড়ি রেসিপি

আজ, রান্নাঘর যন্ত্রপাতি অনেক রান্নাঘর একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ পরিণত হয়েছে। বাড়িতে রুটি মেকারের আবির্ভাবের সাথে, কোন ধরনের ব্যাচ তৈরি করা সহজ কাজ হয়ে দাঁড়িয়েছে।

মূল জিনিস গ্যাজেটে অনুপাত এবং সুপারিশ অনুসরণ করা হয়। যেমন একটি সহকারী সঙ্গে ক্লাসিক রেসিপি অনুযায়ী ravioli জন্য মালকড়ি প্রস্তুত করতে প্রায় এক ঘন্টা সময় লাগবে।

প্রস্তুত পণ্য 700 গ্রাম প্রস্তুত করতে হবে:

  • গম আটা - 750 গ্রাম;
  • মুরগি ডিম - 1 পিসি।
  • লবণ - 1 চা চামচ;
  • পরিমার্জিত তেল - 1 টেবিল। ঠ।

প্রথম সব, আমি দুটি অভিন্ন চশমা নিতে। তাদের মধ্যে একজন, আমি মাঝারি আকারের একটি ডিমের ভাঙ্গা এবং উষ্ণ পানি দিয়ে উপরে উঠে যাতে গ্লাস সম্পূর্ণরূপে ভরা হয়। আরেকটি গ্লাস দিয়ে আমি পরিমাপ করি এবং তিনটি চশমা দিয়ে বেরিয়ে আসি।

তারপর বালতি মধ্যে তরল উপাদান ঢালা, এটা মধ্যে লবন ঢালা। শেষ ঘুমানো sifted আটা।

আমি "মালকড়ি" মোডে গ্যাজেটটি চালু করি, তবে আমি শেষ পর্যন্ত অপেক্ষা করব না, আমি প্রায় এক ঘন্টার মধ্যে এটি বন্ধ করে দেব। সমাপ্ত পণ্য ইতিমধ্যে প্রয়োজনীয় স্থিতিস্থাপকতা এবং স্থিতিস্থাপকতা আছে। শুকনো না তাই lump মোড়ানো cling ফিল্ম। একটি পিষ্টক তৈরি করার জন্য সঠিক পরিমাণ কাটা হচ্ছে, আমি আবার বিশ্রাম বন্ধ।

যেমন একটি ব্যাচ জন্য প্রায়শই মুরগি বা শুয়োরের mince ব্যবহার, কিন্তু ভর্তি পছন্দ সবসময় সুদর্শন জন্য অবশেষ।

ডিম ব্যবহার ছাড়া dumplings জন্য ইলাস্টিক মালকড়ি

Dumplings এবং dumplings জন্য আমার পরিবারের মহান প্রেমের কারণে, আমি কখনও কখনও একই সময়ে তাদের রান্না করতে হবে। যেমন অবস্থায়, আমি ডিম ব্যবহার না করেই সব কাজ করি।

নিম্নলিখিত পণ্য খুঁজছেন:

  • পানি - 230 মিলি।
  • উদ্ভিজ্জ তেল - 3 টেবিল। এল .;
  • লবণ - 1 চা চামচ;
  • আটা - 600 গ্রাম

একটি মাঝারি আকারের বাটি, আমি আটা sift। তারপর মাঝখানে আমি একটি ঠালা করা। আমি উষ্ণ পানি পূর্ণ গ্লাস গ্রহণ করি না, এতে লবণ নিমজ্জিত করি এবং উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে মেশান। সত্যিই খুব সুস্বাদু আসা, সূর্যমুখী তেল প্রায়ই জলপাই তেল সঙ্গে প্রতিস্থাপিত হয়।

তারপর ফলক ঢালাই একটি গহ্বর মধ্যে ঢালা এবং এটি গুঁড়া। প্রথম, আমি এই জন্য একটি রান্নাঘর স্পটুলা ব্যবহার করুন, তারপর সম্পূর্ণরূপে প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত আমার হাত দিয়ে এটি গুঁড়া।

আমি নিশ্চিত যে মালকড়ি বায়ু বুদ্বুদ ছাড়া একক হয়। হাঁটু গেড়ে পরে, আমি তাকে একটি তোয়ালে দিয়ে ঢেকে রেখে বিশ্রামের জন্য 40 মিনিটের জন্য চলে যাই। তারপর ravioli গঠন এগিয়ে যান।

সম্প্রতি, আমার বন্ধুরা আমাকে একটি ভেড়ার বাচ্চা দিয়েছে, আমি ডাম্পলিংয়ে এটি ব্যবহার করার চেষ্টা করেছি - আমি এটা পছন্দ করেছি। তবে, mince রান্না করার সময়, আপনি আরো প্রাচুর্য মশলা, যেমন হালকা এবং কড়া যোগ করা উচিত।

Kefir উপর Dumpling মালকড়ি

Kefir উপর Dumpling মালকড়ি

কয়েক বছর আগে, দুর্ঘটনাক্রমে আমার পরিদর্শন, আমি Ravioli জন্য মালকড়ি তৈরীর প্রক্রিয়া মধ্যে পেয়েছিলাম। আমি খুবই অবাক হয়েছি যে তারা কেফিরে রান্না করে, কারণ আমাদের পরিবারে এটি প্রধানত পানিতে রান্না হয়। বাড়িতে এই রেসিপি চেষ্টা আগ্রহী। এটা স্বাদে বেশ আকর্ষণীয় হয়ে ওঠে, এবং এখন যদি ঘরে কেফির থাকে তবে আমি ঠিক এভাবে রান্না করি।

এটি তৈরি করার জন্য আপনাকে পণ্যগুলির একটি সেট প্রয়োজন:

  • কম ফ্যাট কেফির - 0.5 লি;
  • গম আটা - 0.5 কেজি;
  • সূর্যমুখী তেল - 2 টেবিল। এল .;
  • লবণ - 1 চা চামচ;
  • বেকিং সোডা 1 চা চামচ;
  • চিনি - 1 টেবিল। ঠ।

একটি বাটি যা আমি গাইতে হবে, কেফির ঢালাও এবং আমি একটি স্লাইড দিয়ে সোডা পূর্ণ একটি চা চামচ ঘুমিয়ে পড়ে। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশুক, তারপর লবণ এবং চিনি যোগ করুন এবং আবার মিশ্রিত করা।

আমি প্রথম গ্রেড ময়দা নিতে, মালকড়ি সাদা, ইলাস্টিক সক্রিয় আউট এবং স্থিতিস্থাপকতা হারান না। একটি রান্নাঘরের চালান মাধ্যমে এটি নিক্ষেপ। আমি ধীরে ধীরে kefir এটি যোগ করুন, এটি lumps চেহারা এড়ানো এবং মিশ্রণ আরো অভিন্ন করে তোলে।

আমি সর্বশেষ তেল যোগ করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে আবার এটি গুন। তারপর আমি একটি ব্যাগ মধ্যে এটি প্যাক এবং এক ঘন্টা জন্য ঠান্ডা মধ্যে পাঠাতে। এর পর, আমি পেলেম গঠনের দিকে এগিয়ে যাচ্ছি।

Dumplings জন্য খামখেয়াল উপর ইলাস্টিক এবং খুব স্থিতিস্থাপক মালকড়ি

Dumplings মালকড়ি তৈরীর জন্য আরেকটি অস্বাভাবিক রেসিপি চিনি ক্রিম উপর রান্না করা হয়। এটা খুব সহজ এবং দ্রুত প্রস্তুত করা হয়।

এর জন্য আপনাকে নিম্নলিখিত পণ্যগুলিতে স্টক আপ করতে হবে:

  • একটি চর্বি কন্টেন্ট সঙ্গে দই ক্রিম 25% - 400 গ্রাম;
  • জল - 400 মিলিগ্রাম;
  • মুরগি ডিম - 3 ডিম;
  • রান্নাঘরের লবণ - ২ চা চামচ;
  • গম আটা - প্রায় 1.5 কেজি।

একটি বাটি, যেখানে আমি গুঁড়ো পরিকল্পনা, মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত, ফুটন্ত পানি, সরি ক্রিম এবং ডিম বীট। তারপর লবণ ফলে ফলে, এবং ধীরে ধীরে ময়দা যোগ করা, গুঁড়া শুরু।

যখন মালকড়ি টাইট হয়ে যায় এবং আঙ্গুলের দিকে ঠেলে দেয়, তখন ঘুমাতে এক ঘন্টার জন্য ছেড়ে দিন। আমি একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড় দিয়ে এটি আবরণ।

তারপর ravioli ঢালাই এগিয়ে যান। আমি dumplings সাহায্য সঙ্গে প্রায়শই তাদের রান্না। দ্রুত এবং সুবিধাজনক। প্রস্তুত তৈরি pelmeni অবিলম্বে রান্না করা যাবে, এবং আপনি ভবিষ্যতের জন্য জমা দিতে পারেন।

Ravioli জন্য মালকড়ি কিভাবে, তাই পৃথক্ পড়া না

Ravioli জন্য মালকড়ি কিভাবে, তাই পৃথক্ পড়া না

এই থালা জন্য মালকড়ি প্রস্তুত করা অনেক অভিজ্ঞতা সঙ্গে গৃহকর্ত্রী জন্য যথেষ্ট সহজ, beginner শেফ জন্য, এই একটি সমস্যা হতে পারে। তাই নীচের বর্ণনা করব হিসাবে ধাপে ধাপে ধাপে সবকিছু করার চেষ্টা করুন। তারপর, আপনার dumplings রান্না যখন সম্পূর্ণ থাকা এবং শুষ্ক উড়ে না।

প্রয়োজনীয় পণ্য পরিসীমা:

  • দুধ (3.5%) - 250 মিলিগ্রাম;
  • মুরগির ডিম - 2 পিসি।
  • লবণ - 1 চা চামচ;
  • আটা - 2 চশমা:
  • সূর্যমুখী তেল - 30 মিলি।

প্রথম পদক্ষেপ। এই রেসিপি জন্য প্রস্তুতি, আমি একটি বাটি নিতে, যা অগ্নি নির্বাপণ করা হয় না। এটা লবণ এবং ডিম সঙ্গে দুধ মিশে।

দ্বিতীয় পদক্ষেপ । ফলে তরল অল্প আটা যোগ করুন, যাতে সামঞ্জস্য প্যানকেকের মতো। আমি স্টোভ এবং একটি ছোট আগুন উপর বাটি রাখুন, ক্রমাগত stirring, evaporate।

তৃতীয় ধাপ । যখন dough thickens (প্যানকেক মত) আমি চুলা বন্ধ এটি। আটা এবং মাখন বাকি যোগ করুন। যথেষ্ট শীতল ব্যাচ knneading। মনোযোগ ! ব্যাচ শেষ হওয়ার পরে অবিলম্বে ছাঁচে ডাম্পলিং করবেন না, 45 মিনিট থাকা যাক।

রান্না করার আগে, এক ঘন্টার এক চতুর্থাংশের জন্য ফ্রিজে ডাম্পলিং পাঠানো ভাল। এই সময়, ডাম্পলিং এর শেষ শুকিয়ে যাবে এবং মালকড়ি আলাদা করতে পারবেন না।

Ravioli জন্য মজা রঙের মালকড়ি

Ravioli জন্য মজা রঙের মালকড়ি

কিন্তু ইতালিতে বসবাসরত ভাইদের দ্বারা ডাম্পিংয়ের জন্য মালকড়ি তৈরির সবচেয়ে অস্বাভাবিক রেসিপি আমার সাথে ভাগ করা হয়েছিল। তারা এটা রঙ্গিন করা। বেশিরভাগ এক বা দুটি রং। তাই এটি গুডিজ খুব সুস্বাদু প্লেট সক্রিয় আউট।

নিম্নলিখিত উপাদান প্রয়োজন হয়:

  • চকলেট ক্রিম - 3 টেবিল। এল .;
  • মুরগি ডিম - 3 পিসি।
  • আটা - 900 গ্রাম;
  • পানি - 100 মিলিগ্রাম;
  • হলুদ - 1 চা চামচ;
  • লবণ - 1.5 চা চামচ;
  • पालक - 100 গ্রাম;
  • টমেটো পেস্ট - 100 মিলি।

পণ্য এই সেট তিনটি রং একটি পণ্য তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়।

প্রথম বাদামটি স্পিনিকের সাথে তৈরি করুন, তাই শেষ পর্যন্ত তার রঙ সবুজ হয়ে যাবে। আমি স্পিনকে ধুয়ে ফেলি, তারপর একটি ব্লেন্ডারে ভিজিয়ে ফ্রিজে পাঠান। আমি সন্ধ্যায় এই কাজ, কারণ মূল রেসিপি এটা ঠিক হিমায়িত ব্যবহার করা হয়।

আমি হিমায়িত সবুজ শাক, এক ডিম, এক চামচ সরিষা ক্রিম এবং একটি বাটি মধ্যে লবণ লবণ। আমি সব ভাল মিশ্রিত, তারপর আটা এবং ময়দা 300 গ্রাম যোগ করুন। যাতে মালকড়ি শুকনো না, আমি cling ফিল্ম সঙ্গে এটি মোড়ানো।

আমি একই নীতি দ্বারা দ্বিতীয় ব্যাচ প্রস্তুত, কিন্তু পরিবর্তে पालक আমি হলুদ এবং 100 মিলিটারি জল ব্যবহার। এটি একটি কমলা ছায়া এবং সূক্ষ্ম প্রাচ্যের গন্ধ দেয়।

তৃতীয় লাল প্রস্তুত করা হয়। তার জন্য, আমি টমেটো পেস্ট, অবশিষ্ট ডিম, সরি ক্রিম এবং একটি বাটি মধ্যে লবণ রাখুন। আমি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সবকিছু মিশ্রিত করা, এবং ধীরে ধীরে ময়দা ঢালা, এটি গুঁড়া।

শেষ দুটি খাবার প্রস্তুত করার সময়, সবুজ বল ইতিমধ্যে বিশ্রাম এবং ডাম্পলিং করতে প্রস্তুত। তারপর আমরা ফ্রিজার তাদের পাঠাতে। তারপর, আমরা দুই অবশিষ্ট ফুল সঙ্গে পালা dumplings গঠন।

বিভিন্ন ছায়া গো dumplings একসঙ্গে রান্না করা হয়, তারা তাদের রঙ হারান না। একটি বাটি মধ্যে, তারা খুব উজ্জ্বল এবং ক্ষুধার্ত চেহারা, এবং স্বাদ শুধু "সুস্বাদু আঙ্গুলের।"

মালকড়ি রঙের জন্য, আপনি বিভিন্ন ধরনের উদ্ভিজ্জ জুস (গাজর, বীট ইত্যাদি) ব্যবহার করতে পারেন, যদিও তারা প্রায় মশলা, সবুজ শাক এবং টমেটো পেস্টের মতো গন্ধ দেয় না।

আমি আশা করি এই সহজ-সরল রেসিপিগুলি আপনাকে আপনার রান্নার দক্ষতা উন্নত করতে এবং সুস্বাদু হোম-তৈরি ডাম্পলিংগুলি দিয়ে আপনার পরিবারকে আনন্দিত করবে।

আপনার বন্ধুদের সাথে শেয়ার করুন যাতে তারা জানতে পারে!


Загрузка...
Загрузка...

orake.ru - Раковые заболевания. Диагностика, лечение и профилактика раковых заболеваний