Осложнения острого аппендицита (инфильтраты, абсцессы, пилефлебит, перитонит). Клиника, диагностика, лечение, профилактика.
К осложнениям острого аппендицита относят перфорацию, аппендикулярный ин­фильтрат, локальные скопления гноя (абсцессы) в брюшной полости (тазо­вый, межкишечный, поддиафрагмальный),

Как определить (распознать, проверить) аппендицит в домашних условиях?
1 Причины возникновения Аппендицит - воспалительный процесс, затрагивающий червеобразный отросток слепой кишки, или аппендикс. Единственным способом лечения аппендицита является хирургический. Оперативное

Осложнения острого аппендицита
Исторические данные Острый аппендицит – воспаление червеобразного отростка слепой кишки – обыденное для общих хирургов заболевание, требующее экстренной операции. Острый аппендицит сосуществовал с людьми

Что такое аппендицит, как его распознать и как он проявляется
Что такое аппендицит? Это воспаление червеобразного отростка слепой кишки разной степени тяжести и одна из самых распространенных причин хирургического вмешательства в брюшную полость. Несмотря на то,

Острый аппендицит
Общее описание Впервые, аппендицит начали правильно диагностировать в конце 16-го века, однако связывали данное состояние с проблемами слепой кишки. Лишь к концу 18-го столетия, медики смогли понять

Симптомы аппендицита у детей: 8 основных, 9 дополнительных, срочные действия
Когда у большинства взрослых болит в живот, они просто снимают боль с помощью таблеток и продолжают свой день. Если она действительно сильная, возможно, они останутся дома. По большей части мы, взрослые,

Первые признаки аппендицита от Mamapedia.com.ua
  Каждый человек обязан знать, что при любых болевых ощущениях в области живота необходимо обращаться к специалисту. Заниматься самолечением в таких случаях крайне рискованно и опасно. Не зная причин

Уровень лейкоцитов при аппендиците, ВИК, раке, молочнице и других заболеваниях
Лейкоциты – это клетки, способные формировать иммунитет, защищая организм от развития обширных воспалительных процессов при незначительном инфицировании. Белые кровяные тельца участвуют в сложных процессах

Ответы@Mail.Ru: через сколько дней можно пить спиртные напитки после операции аппендицит а? пожалуйста
Семён Семёнович Горбунков Высший разум (107410) Алкоголь - табу любой послеоперационной диеты. Алкоголь после аппендицита должен быть полностью исключен. После операции вы не можете

Алкоголь после аппендицита
Иногда люди всерьез считают операцию по удалению аппендикса (которая по-научному зовется аппендеэктомией) пустяковой и не требующей особого внимания. Поэтому они полагают, что алкоголь после аппендицита

Загрузка...

মুরগি হৃদয় এবং পেট থেকে Gravy। চিকেন ক্রিম মধ্যে চিকেন হৃদয় - আরো নমনীয় ঘটবে না!

  1. চিকেন হার্ট এবং গিজার্ডস রেসিপি

বৃদ্ধি মুরগি পেট 500g; খামির ক্রিম - 200 মিলিগ্রাম; মুরগীর মাংস 250 মিলিমিটার; লবণ, মাংস কালো মরিচ স্বাদ; ভাজা জন্য উদ্ভিজ্জ তেল মুরগীর পেট ধোয়া, হলুদ ছায়াছবি মুছে ফেলুন এবং আবার শুকনো। প্রতিটি ventricle 2-3 টুকরা মধ্যে কাটা হয়। একটি গভীর ভাজা প্যান মধ্যে উদ্ভিজ্জ তেল গরম, সেখানে vent ventles নিক্ষেপ এবং crusted পর্যন্ত দ্রুত ভাজা। তারপর লবণ, মরিচ এবং ব্রথ ঢালা। একটি ফোঁড়া থেকে মশাল আনুন, তাপ কমাতে, কভার

মুরগির পেট - 500 গ্রাম; খামির ক্রিম - 200 মিলিগ্রাম; মুরগীর মাংস - 250 মিলিগ্রাম; লবণ, মাংস কালো মরিচ স্বাদ; ভাজা জন্য উদ্ভিজ্জ তেল মুরগীর পেট ধোয়া, হলুদ ছায়াছবি মুছে ফেলুন এবং আবার শুকনো। প্রতিটি ventricle 2-3 টুকরা মধ্যে কাটা হয়। একটি গভীর ভাজা প্যান মধ্যে উদ্ভিজ্জ তেল গরম, সেখানে vent ventles নিক্ষেপ এবং crusted পর্যন্ত দ্রুত ভাজা। তারপর লবণ, মরিচ এবং ব্রথ ঢালা। একটি ফোঁড়া থেকে মশাল আনুন, তাপ হ্রাস করুন, কভার এবং মুরগি পেট বাড়ান (পরিষ্কার) - 600g; টমেটো - 2-3 টুকরা; কড়া (মিশ্রণ) - প্রায় 1/2 টা স্প্যানিশ; কেচাপ - প্রায় 100 মিলিয়ন; লবণ - স্বাদ যাও; রসুন - 1 লবঙ্গ; ভাজা জন্য উদ্ভিজ্জ তেল মুরগীর পেট ধোয়া, হলুদ ছায়াছবি মুছে ফেলুন এবং আবার শুকনো। জল, লবণ, উপসাগর পাতা যোগ করুন। যত তাড়াতাড়ি পানি boils, চিকেন ভেন্ট্রিকেল যোগ করুন। পানিটি একটি বাটিতে আনুন, তাপ কমাও এবং প্রায় ২ টি মুরগি পেট (পরিষ্কার করা) - 600 গ্রাম পর্যন্ত রান্না করুন; টমেটো - 2-3 টুকরা; কড়া (মিশ্রণ) - প্রায় 1/2 টা স্প্যানিশ; কেচাপ - প্রায় 100 মিলিয়ন; লবণ - স্বাদ যাও; রসুন - 1 লবঙ্গ; ভাজা জন্য উদ্ভিজ্জ তেল মুরগীর পেট ধোয়া, হলুদ ছায়াছবি মুছে ফেলুন এবং আবার শুকনো। জল, লবণ, উপসাগর পাতা যোগ করুন। যত তাড়াতাড়ি পানি boils, চিকেন ভেন্ট্রিকেল যোগ করুন। একটি ফোঁড়া পানি আনুন, তাপ কমাতে এবং প্রায় 2 ঘন্টা জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত রান্না। মরা মুরগির ভেন্ট্রিকেল - 400 গ্রাম; শুয়োরের মাংস (চর্বি স্তর সঙ্গে) - 200g; পেঁয়াজ - 1 পিসি। আলু - 700g; লবণ, হপ-সুনিলি - স্বাদে; উদ্ভিজ্জ তেল - স্বাদ। ভেন্ট্রিক্স মুরগি ও শুয়োরের ফ্যাট ২/1 মোট 600 গ্রাম অনুপাত। mince মধ্যে পরিণত এবং পেঁয়াজ সঙ্গে ভাজা ছিল - 1 পেঁয়াজ। আলু 700 গ্রাম ছিল এবং এইভাবে বার্নারের বাদাম, 1.5 মিমি প্রশস্ত এবং লম্বা চুল্লি - 400 গ্রাম দেখা যায়; শুয়োরের মাংস (চর্বি স্তর সঙ্গে) - 200g; পেঁয়াজ - 1 পিসি। আলু - 700g; লবণ, হপ-সুনিলি - স্বাদে; উদ্ভিজ্জ তেল - স্বাদ। ভেন্ট্রিক্স মুরগি ও শুয়োরের ফ্যাট ২/1 মোট 600 গ্রাম অনুপাত। mince মধ্যে পরিণত এবং পেঁয়াজ সঙ্গে ভাজা ছিল - 1 পেঁয়াজ। আলু 700 গ্রাম ছিল এবং এইভাবে বার্নারের বাদাম, 1.5 মিমি প্রশস্ত এবং 4-5 সেমি লম্বা দেখা যায়। চিকেনের ভেন্ট্রিকেলগুলি (পিল্ড) - 500g; বাঁধাকপি - 2 কেজি; পেঁয়াজ - 2 পিসি। সালাদ মরিচ - 1 পিসি। উদ্ভিজ্জ তেল - 4 টেবিল। এল .; রসুন - 3 লবঙ্গ; লবণ - 2 চা চামচ; Saffron - 3 চা চামচ। আমি অতিথি ছিলাম, তারা তার নাম দিয়েছিল - "অপুভেনিয়া কোব্যাজ"। কারণ সঙ্গে মুরগী ​​নাভি এবং এটা অসreal স্বাদ কারণ। এটি পুরু প্যান্ট, বা স্টুইপ্যান দিয়ে একটি প্যান নিতে হবে

প্রিয় অতিথি!

এটা কোন গোপন বিষয় নয় যে আমরা সবাই ভালো খেতে ভালোবাসি, এবং আমাদের পছন্দের খাবারের মধ্যে একটি হল চিকেন ভেন্ট্রিকেল এবং হৃদয়। অতএব, অনেক মানুষ, বিশেষ করে আমাদের প্রিয় নারী, শীঘ্রই বা পরে জিজ্ঞাসা:। বিশেষ করে আপনার জন্য একটি সহজ রেসিপি লেখা হয়েছিল, যা সংক্ষেপে এবং স্পষ্টভাবে ব্যাখ্যা করে যে কিভাবে মুরগীর ভেন্ট্রিকেল এবং অন্তরে রান্না করা যায়। এখানে, সব রেসিপি সহজ স্পষ্ট ভাষায় আঁকা হয়, তাই এমনকি সর্বাধিক নিষ্ক্রিয় রান্না করা সহজে চিকেন ভেন্ট্রিকেল এবং হৃদয় রান্না করতে পারেন। এটি করার জন্য, বিস্তারিত ছবি এবং বিশেষ রেসিপি তৈরি করুন পদক্ষেপ বিবরণ দ্বারা ধাপে রান্না পদ্ধতি। লিখিত রেসিপি অনুসরণ করে, আপনি সহজেই এটি রান্না করতে পারেন সুস্বাদু থালা এবং এটা অনুভব দরকারী বৈশিষ্ট্য এবং ত্রুটিহীন স্বাদ। যদি আপনি, প্রিয় পাঠক এই উপাদানটি দেখার পরে, বুঝতে পারছেন না কিভাবে চিকেন ভেন্ট্রিকেল এবং হৃদয় রান্না করতে হয় , তাহলে আমরা আপনাকে আমাদের অন্যান্য রেসিপিগুলি দেখানোর পরামর্শ দিই।

চিকেন হার্ট আরও বেশি জনপ্রিয় পণ্য হয়ে উঠুন, যা প্রায়শই গৃহের ডায়েটে পাওয়া যায় এবং অনেক রেস্টুরেন্ট মেনু তাদের অংশগ্রহণের সাথে খাবারের গর্ব করতে পারে। এই জনপ্রিয়তা এই delicacy এর সূক্ষ্ম স্বাদ, অনেক অন্যান্য উপাদান সঙ্গে চমৎকার সঙ্গতি, পাশাপাশি একটি amazingly কম খরচের কারণে। একই সময়ে, চিকেন সালাদ, স্যুপ, এবং প্রধান খাবারের মুরগি হৃদয় থেকে প্রস্তুত করা হয়।

চিকেন হৃদয় একটি উপজাত পণ্য যে সত্ত্বেও, তারা উপকারী পদার্থ এবং ট্রেস উপাদান রয়েছে। এই ক্ষেত্রে, পণ্যটি খাদ্যতালিকা হিসাবে বিবেচিত হয়, তাই আপনি প্রতিদিন কঠোরভাবে সীমিত খাদ্যের সাথে এটি রান্না করতে পারেন।

বেশিরভাগ সময় খামির ক্রিম মধ্যে স্ট্যু মুরগির অন্তরে। এই থালা একটি সর্বনিম্ন সময় লাগে, কিন্তু একটি পরিবারের ডিনার জন্য মহান। এই ক্ষেত্রে, এই সস মধ্যে হৃদয় খুব নরম এবং আক্ষরিক আপনার মুখের মধ্যে দ্রবীভূত করা হয়। রান্নার জন্য সসপ্যান, প্যান বা বাটি মাল্টিকুপার ব্যবহার করুন। যে কোন ক্ষেত্রে, থালা আশ্চর্যজনক সুস্বাদু এবং সুগন্ধি সক্রিয় আউট।

আপনি বিভিন্ন উপাদান যোগ সঙ্গে সরি ক্রিম মধ্যে মুরগির হৃদয় আউট স্থাপন করতে পারেন। এই পার্শ্ব ডিশ বা কিছু ধরনের মাংস হতে পারে। সুতরাং, উদাহরণস্বরূপ, হৃদয় প্রায়ই বরাবর প্রস্তুত করা হয় মুরগি ভেন্ট্রিক্স । পার্শ্বযুক্ত থালা, বিশেষ করে জনপ্রিয় আলু, buckwheat এবং চাল। তারা পুরোপুরি নির্বাচিত রেসিপি নির্বিশেষে, সরি ক্রিম মধ্যে মুরগীর হৃদয় স্বাদ পরিপূরক। এছাড়াও হৃদয় (প্রধানত champignons), তাজা সবুজ শাকসবজি এবং সবজি থেকে মাশরুম যোগ করুন।

বিভিন্ন মশলা এবং রসুন সরি ক্রিমে রাখা হয়, এবং সসকে পুরু করতেও ময়দা ব্যবহার করা হয়। যদি বিপরীতভাবে, আপনি আরো গুরুতর চাই, তারপর প্যান যোগ করুন মাংস মশলা


বিভিন্ন মশলা এবং রসুন সরি ক্রিমে রাখা হয়, এবং সসকে পুরু করতেও ময়দা ব্যবহার করা হয়।  যদি বিপরীতভাবে, আপনি আরো গুরুতর চাই, তারপর প্যান যোগ করুন   মাংস মশলা   ।

এই থালা জন্য সব উপাদান একটি খুব সূক্ষ্ম জমিন আছে, যা জোর দেয় সরিষা ক্রিম সস । মাশরুমের সাথে হৃদয়গুলি খুব সুগন্ধযুক্ত এবং পণ্যগুলির এই মিশ্রণের সাথে পরিণত হবে, তবে আপনি তাদের কাছে আপনার পছন্দের ঋতুগুলিও যুক্ত করতে পারেন। যেমন একটি আচরণ খুব দ্রুত প্রস্তুত করা হয়, যাতে এটি একটি সাদাসিধা খাদ্যের জন্য উপযুক্ত। চালের থালা হিসাবে চাল ব্যবহার করা ভাল - এটি ডিশের স্বাদকে আরও বাড়িয়ে তুলবে এবং তাড়াতাড়ি একটি সুস্বাদু রসুনে ভিজে যাবে।

উপাদানগুলো:

  • 600 গ্রাম চিকেন হৃদয়;
  • 300 গিগাবাইট চ্যাম্পিয়নসন;
  • 200 গ্রাম চকোলেট ক্রিম;
  • 2 পেঁয়াজ;
  • ডিল 1 গুচ্ছ;
  • 1 চা চামচ তরকারি;
  • 6 টেবিল। ঠ। উদ্ভিজ্জ তেল;
  • লবণ, মরিচ।

প্রস্তুতি পদ্ধতি:

  1. মুরগির অন্তরগুলোকে ধুয়ে ফেলুন, একটি কাগজের তোয়ালে দিয়ে মুছুন এবং অর্ধেক কেটে নিন।
  2. মাশরুম এছাড়াও ধুয়ে এবং কাটা কাটা হয়, পেঁয়াজ কাটা।
  3. প্যান গরম করুন এবং অর্ধেক উদ্ভিজ্জ তেল ঢালাও।
  4. উচ্চ তাপে 10 মিনিটের জন্য রোস্ট হৃদয়, তারপর তাদের লবণ, মরিচ এবং কড়া যোগ করুন।
  5. দ্বিতীয় প্যানেলেও তেল গরম করুন, এতে মাশরুম ও পেঁয়াজ রাখুন।
  6. 10 মিনিটের জন্য ভাজা মাশরুম, হৃদয় তাদের সরানো।
  7. একই প্যান মধ্যে, সরিষা ক্রিম যোগ করুন এবং ভাল মিশ্রিত করা।
  8. একটি বন্ধ আবদ্ধ অধীনে কম তাপ 7-10 মিনিটের জন্য মাশরুম সঙ্গে স্টু হৃদয়।
  9. ডিল বিনষ্টভাবে কাটা এবং তাদের ছিটিয়ে প্রস্তুত খাবার

নেটওয়ার্ক থেকে আকর্ষণীয়


মাল্টিকুকারের সৌন্দর্যটি আসলে এই যে এটি আপনাকে ডিশটি "যন্ত্রণা" করার অনুমতি দেয়, যা এটি কম তাপমাত্রায় রান্না করতে দেয়, যা তল থেকে এবং সসপ্যানের দেয়াল থেকে অবিলম্বে আসে। তাই সব উপাদান পুরোপুরি বেকড হয়, তারা অবিশ্বাস্যভাবে নমনীয়, বিনিময় স্বাদ এবং একে অপরের সাথে aromas হয়ে। এই রেসিপিটি মিশ্রণে সবজি, সবুজ শাক বা মাশরুম যোগ করে আরো আকর্ষণীয় খাবারের জন্য একটি ভিত্তি হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। যে কোন ক্ষেত্রে, সমস্ত পরিবার পূর্ণ থাকবে, এবং রান্না রান্না করা থালা সম্পর্কে সর্বোচ্চ accolades শুনতে হবে।

উপাদানগুলো:

  • 500 গ্রাম চিকেন হৃদয়;
  • 700 গ্রাম আলু;
  • 200 গ্রাম চকোলেট ক্রিম;
  • 1 পেঁয়াজ;
  • উদ্ভিজ্জ তেল 30 মিলিমিটার;
  • লবণ, মরিচ।

প্রস্তুতি পদ্ধতি:

  1. পেঁয়াজ আধা রিং মধ্যে কাটা, multicooker এর সসপ্যান মধ্যে উদ্ভিজ্জ তেল ঢালা।
  2. "বেকিং" বা "ফ্রাইং" মোড চালু করুন এবং পেঁয়াজ সোনালী রঙে আনুন (এতে প্রায় 10 মিনিট সময় লাগবে)।
  3. ধুয়ে ধুয়ে হৃদয় (পুরো) যোগ করুন এবং সুবর্ণ পর্যন্ত তাদের ভাজা।
  4. ঋতু লবণ এবং মরিচ সঙ্গে থালা স্বাদ।
  5. "কোয়ানচিং" মোডটি স্যুইচ করুন এবং ঢাকনা দিয়ে 40 মিনিটের জন্য রান্না করা চালিয়ে যান।
  6. আলু ছিটিয়ে এবং চিকেন হৃদয় হিসাবে প্রায় একই আকারের কিউব মধ্যে তাদের চর্বি।
  7. মুরগীর মাথায় আলু যোগ করুন, মিশ্রিত করুন, 40 মিনিটের জন্য থালাটি স্টিভ করতে থাকুন।
  8. একটি ধীর কুকার মধ্যে সরি ক্রিম রাখুন, একটু বেশি লবণ এবং মরিচ যোগ করুন (যদি প্রয়োজন হয়)।
  9. সব উপাদান আবার হিমায়িত এবং 10 মিনিটের জন্য আলু এবং সরি ক্রিম দিয়ে অন্তরে আউট করা।
  10. মাল্টিকুকার সিগন্যালের জন্য অপেক্ষা করুন এবং টেবিলে সমাপ্ত দ্রাক্ষারস পরিবেশন করুন।


পেঁয়াজ আধা রিং মধ্যে কাটা, multicooker এর সসপ্যান মধ্যে উদ্ভিজ্জ তেল ঢালা।   বেকিং বা ফ্রাইং মোড চালু করুন এবং পেঁয়াজ সোনালী রঙে আনুন (এতে প্রায় 10 মিনিট সময় লাগবে)।   ধুয়ে ধুয়ে হৃদয় (পুরো) যোগ করুন এবং সুবর্ণ পর্যন্ত তাদের ভাজা।   ঋতু লবণ এবং মরিচ সঙ্গে থালা স্বাদ।   কোয়ানচিং মোডটি স্যুইচ করুন এবং ঢাকনা দিয়ে 40 মিনিটের জন্য রান্না করা চালিয়ে যান।   আলু ছিটিয়ে এবং চিকেন হৃদয় হিসাবে প্রায় একই আকারের কিউব মধ্যে তাদের চর্বি।   মুরগীর মাথায় আলু যোগ করুন, মিশ্রিত করুন, 40 মিনিটের জন্য থালাটি স্টিভ করতে থাকুন।   একটি ধীর কুকার মধ্যে সরি ক্রিম রাখুন, একটু বেশি লবণ এবং মরিচ যোগ করুন (যদি প্রয়োজন হয়)।   সব উপাদান আবার হিমায়িত এবং 10 মিনিটের জন্য আলু এবং সরি ক্রিম দিয়ে অন্তরে আউট করা।   মাল্টিকুকার সিগন্যালের জন্য অপেক্ষা করুন এবং টেবিলে সমাপ্ত দ্রাক্ষারস পরিবেশন করুন।

উভয় হৃদয় এবং বায়ুচক্র শুধুমাত্র নিছক pennies হয়, এবং তারা উপাদানের ডান নির্বাচন সঙ্গে আশ্চর্যজনক সুস্বাদু পরিণত। একটি মশাল হিসাবে, আপনি পানি ব্যবহার করতে পারেন যা অন্তরে এবং পেট উকুন হয়। সমাপ্ত ডিশ তাজা সবজি একটি সালাদ সঙ্গে ভাল পরিবেশিত হয়, কিন্তু প্রয়োজন হলে, আপনি একটি আরো সন্তোষজনক সাইড থালা করতে পারেন। এটা ছোট টুকরা মধ্যে কাটা ছাড়া, সম্পূর্ণরূপে এই থালা মধ্যে offal যোগ করার জন্য সুপারিশ করা হয়। তাই স্বাদ আরো সম্পৃক্ত করা হবে।

উপাদানগুলো:

  • 500 গ্রাম চিকেন হৃদয়;
  • 500 গ্রাম চিকেন ভেন্ট্রিকেল;
  • 500 গ্রাম ব্রথ;
  • 1 গাজর;
  • 2 পেঁয়াজ;
  • 250 গ্রাম চকোলেট ক্রিম;
  • উদ্ভিজ্জ তেল 30 মিলিমিটার;
  • সবুজ শাক;
  • লবণ, মরিচ।

প্রস্তুতি পদ্ধতি:

  1. ভেন্ট্রিকেল এবং হৃদয় শুষ্ক, বিভিন্ন সসপ্যান মধ্যে তাদের রাখা এবং প্রতিটি জল যোগ করুন।
  2. প্রতিটি সসপ্যানের বিষয়বস্তু কম তাপে রান্না না হওয়া পর্যন্ত অল্প পরিমাণে লবণ এবং ফুট।
  3. পেঁয়াজ অর্ধেক রিং মধ্যে কাটা এবং গাজর ভাজা, উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে ভাজা প্যান গরম।
  4. সোনালী বাদামী পর্যন্ত carrots সঙ্গে ফ্রাই পেঁয়াজ, তারপর তাদের হৃদয় এবং ভেন্ট্রিকেল করা।
  5. মাঝে মাঝে stirring অন্য 15 মিনিটের জন্য একসাথে সব fries।
  6. মাংসের মশালটি ফ্রাইং প্যানে অফাল এবং সবজি দিয়ে ঢেকে রাখুন, ঢাকনা দিয়ে ফ্রাইং প্যান ঢেকে দিন, 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।
  7. যখন হৃদয় ও পেট নিঃশেষিত হয়, তখন তাদের কাছে সরি ক্রিম রাখুন, স্বাদে মশলা যোগ করুন।
  8. প্যানের পুরো সামগ্রীর সাথে মেশান এবং 15 মিনিটের জন্য রান্না করতে থাকুন।
  9. চপ সবুজ শাক, সমাপ্ত থালা যোগ করুন এবং মিশ্রিত করা।

এখন আপনি একটি ছবি থেকে রেসিপি অনুযায়ী ময়দা ক্রিম মধ্যে stewed চিকেন হৃদয় রান্না কিভাবে জানেন। বোন ক্ষুধা!

খামির ক্রিমে চিকেন হৃদয় এমন একটি থালা যা পরিবার বাজেটের জন্য প্রকৃত পরিত্রাণ পাবে, এবং পরিবারের সাথে এটি আনন্দিত হবে! সমস্ত উপাদান একটি পূর্ণ এবং খুব সুস্বাদু delicacy হয়ে মাত্র কয়েক মিনিট যথেষ্ট। খামির ক্রিমে মুরগি হৃদয় কিভাবে রান্না করবেন, নবীন শেফ আরো অভিজ্ঞ সহকর্মীদের কাছ থেকে নিম্নলিখিত সুপারিশগুলি থেকে শিখতে পারেন:

  • মুরগি মাংসের সাথে মিলিত যে কোন ঋতু সরি ক্রিম মধ্যে মুরগির হৃদয় যোগ করা যেতে পারে;
  • আপনি যদি চান না থালাটি শুধুমাত্র সুস্বাদু, তবে ধনী হলুদ রঙও অর্জন করুন, এতে একটু হালকা যোগ করুন;
  • সরি ক্রিম দিয়ে একসঙ্গে হৃদয় stewing জন্য, আপনি teriyaki সস বা সয়া সস যোগ করতে পারেন। এই থালা আরো piquant করা হবে;
  • তাজা মুরগি হৃদয় কালো লাল। একই সময়ে তারা ঘন, মসৃণ এবং চকচকে। একটি মানের পণ্য চয়ন করার জন্য সমস্ত তালিকাভুক্ত বৈশিষ্ট্যগুলিতে মনোযোগ দেওয়া উচিত;
  • যদি আপনি কোনও থালা রান্না করার আগে হিমায়িত হৃদয় কিনে থাকেন, তাহলে সেগুলি ফ্রিজার এবং থো রুমের তাপমাত্রায় অগ্রিম পেতে চেষ্টা করুন। আপনি ব্যবহার করেন মাইক্রোওয়েভ , হৃদয় আরো কঠোর হয়ে ওঠে এবং কিছু দরকারী বৈশিষ্ট্য হারাবে।

চিকেন অফাল (বিশেষত পেট এবং হৃদয়) আমাদের দেশে খুবই পছন্দসই এবং জনপ্রিয়। তারা একটি পেনি খরচ, কিন্তু তারা একটি সূক্ষ্ম স্বাদ এবং একটি সুবাস সুবাস আছে। আপনি সঠিকভাবে তাদের প্রস্তুত, অবশ্যই। একটি দুর্দান্ত বিকল্প - stewed ventricles এবং অন্তরে। আপনি এই রোস্ট চেষ্টা না!

উপাদানগুলো

চিকেন হার্ট এবং গিজার্ডস রেসিপি

চিকেন হৃদয় এবং পেটের ঠান্ডা পানিতে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে শুকনো, পাত্রগুলি (আলাদাভাবে) রাখুন, পানি, লবণ যোগ করুন এবং আগুন লাগান। সম্পূর্ণরূপে রান্না না হওয়া পর্যন্ত আপেল রান্না করুন। আধা রিং মধ্যে পেঁয়াজ কাটা, একটি মোটা খামারে carrots grate। রান্না করা পর্যন্ত উদ্ভিজ্জ তেল ভেজে সবজি।

15 মিনিটের জন্য প্যান এবং স্ট্যুতে সবজিতে রান্না করা হৃদয় এবং ভেন্ট্রিকেল যোগ করুন। একটি নির্দিষ্ট সময় পরে, প্যান মধ্যে ব্রথ ঢালা, আবরণ এবং 10 মিনিটের জন্য simmer। সবজি এবং অফাল পরে, সরি ক্রিম, লবণ, মসলা যোগ করুন। অন্য 15 মিনিটের জন্য মিশ্রণ ঝরা।

Finely chopped সবুজ শাকসবজি সঙ্গে সমাপ্ত থালা ছিটিয়ে। তাজা সবজি বা অন্য কোন পার্শ্ব ডিশ সঙ্গে পরিবেশন করা। Ventricles এবং অন্তরে নরম, নমনীয় এবং খুব সুস্বাদু। শুধু আপনার আঙ্গুল লেহন! এবং মনে রাখবেন: এই থালা একটি seasoning হিসাবে, আপনি শুধুমাত্র কুখ্যাত peppers, hops-suneli এবং বেসিল ব্যবহার করতে পারেন।

হালকা বা করি মরিচ ব্যবহার করুন! এই ক্ষেত্রে, থালা উজ্জ্বল, হলুদ এবং কম সুস্বাদু চালু হবে। একটু সয়া সস বা টেরিয়াকি সস, স্টুভিংয়ের সময় সবজি এবং উপজাতিগুলিতে যোগ করা, এশিয়ার এশিয়ান রন্ধনশিল্পের আসল মাস্টারপিসে পরিণত করবে।


Загрузка...
Загрузка...

orake.ru - Раковые заболевания. Диагностика, лечение и профилактика раковых заболеваний