Осложнения острого аппендицита (инфильтраты, абсцессы, пилефлебит, перитонит). Клиника, диагностика, лечение, профилактика.
К осложнениям острого аппендицита относят перфорацию, аппендикулярный ин­фильтрат, локальные скопления гноя (абсцессы) в брюшной полости (тазо­вый, межкишечный, поддиафрагмальный),

Как определить (распознать, проверить) аппендицит в домашних условиях?
1 Причины возникновения Аппендицит - воспалительный процесс, затрагивающий червеобразный отросток слепой кишки, или аппендикс. Единственным способом лечения аппендицита является хирургический. Оперативное

Осложнения острого аппендицита
Исторические данные Острый аппендицит – воспаление червеобразного отростка слепой кишки – обыденное для общих хирургов заболевание, требующее экстренной операции. Острый аппендицит сосуществовал с людьми

Что такое аппендицит, как его распознать и как он проявляется
Что такое аппендицит? Это воспаление червеобразного отростка слепой кишки разной степени тяжести и одна из самых распространенных причин хирургического вмешательства в брюшную полость. Несмотря на то,

Острый аппендицит
Общее описание Впервые, аппендицит начали правильно диагностировать в конце 16-го века, однако связывали данное состояние с проблемами слепой кишки. Лишь к концу 18-го столетия, медики смогли понять

Симптомы аппендицита у детей: 8 основных, 9 дополнительных, срочные действия
Когда у большинства взрослых болит в живот, они просто снимают боль с помощью таблеток и продолжают свой день. Если она действительно сильная, возможно, они останутся дома. По большей части мы, взрослые,

Первые признаки аппендицита от Mamapedia.com.ua
  Каждый человек обязан знать, что при любых болевых ощущениях в области живота необходимо обращаться к специалисту. Заниматься самолечением в таких случаях крайне рискованно и опасно. Не зная причин

Уровень лейкоцитов при аппендиците, ВИК, раке, молочнице и других заболеваниях
Лейкоциты – это клетки, способные формировать иммунитет, защищая организм от развития обширных воспалительных процессов при незначительном инфицировании. Белые кровяные тельца участвуют в сложных процессах

Ответы@Mail.Ru: через сколько дней можно пить спиртные напитки после операции аппендицит а? пожалуйста
Семён Семёнович Горбунков Высший разум (107410) Алкоголь - табу любой послеоперационной диеты. Алкоголь после аппендицита должен быть полностью исключен. После операции вы не можете

Алкоголь после аппендицита
Иногда люди всерьез считают операцию по удалению аппендикса (которая по-научному зовется аппендеэктомией) пустяковой и не требующей особого внимания. Поэтому они полагают, что алкоголь после аппендицита

Загрузка...

Польза и вред растворимого кофе для здоровья

Опубликовано: 01.09.2018

видео Польза и вред растворимого кофе для здоровья

Польза и вред кофе

Польза и вред растворимого кофе – вопрос, который обсуждается очень давно, практически с того момента, как была выпущена первая банка этого продукта. Произошло это чуть меньше ста лет назад.


Почему вреден растворимый кофе

Многие склоняются к тому, что растворимый кофе – напиток исключительно вредный для здоровья, а иные добавляют, что этот напиток сам по себе пить нежелательно. Где же правда?

Кофейный фаст-фуд

В наше время растворимый кофе пьют даже те, кто по жизни предпочитает натуральный. Он занимает в нашем обиходе такое же место, что и лапша быстрого приготовления и другие подобные продукты, – такой вот кофейный фаст-фуд.


МРАЧНАЯ ПРАВДА о КОФЕ!

Стоит он достаточно дешево, по крайней мере, в сравнении с натуральным, готовится за считанные секунды, может смешиваться с самыми разными компонентами (с молоком, сахаром, сливками) без ущерба для своего вкуса. Да и польза от такого напитка есть – он быстро придает заряд бодрости (правда, держится он недолго). Кстати, пить такой вид продукта желательно именно с молоком.

Поэтому растворимый кофе популярен в тех странах, где люди занятые, прежде всего, тяжким офисным трудом, предпочитают быстрые завтраки, или же у них нет таких денег, чтобы регулярно покупать натуральный напиток. Это, например, Россия, скандинавские страны, Бразилия, отчасти США.

А вот, скажем, в Германии растворимый кофе не в чести.

Существуют три основные разновидности продукта:

порошкообразный; гранулированный; сублимированный.

Все они различаются по потребительским свойствам.

Как производится растворимый кофе?

Скажем сразу – у этого вида кофе больше минусов, чем плюсов. Как, впрочем, и у любого «быстрого питания». Это, по сути, концентрат, лишенный большей части полезных для здоровья компонентов натурального продукта.

Однако надо заметить, что растворимый кофе тоже «натуральный», ибо производится он из все тех же зерен. Их измельчают, растирают в порошок и обрабатывают горячей водой. Получившееся вещество либо высушивают и снова перетирают в порошок (получается порошкообразный), либо замораживают и кристаллики высушивают (это сублимированный), либо высушивают и заново смачивают водой для образования гранул (гранулированный).

Данный процесс лишает растворимый напиток ароматических масел, придающих характерный вкус и запах напитку. В то же время кофеина и компонентов, «отвечающих» за горечь, в нем больше, чем в натуральных зернах. Именно поэтому состав бодрит и кратковременно усиливает работу мозга, но обладает горьким и слабым вкусом и непригоден для неспешного распития напитка, так популярного в странах востока.

Еще нужно отметить, что производится он зачастую из зерен низкого качества, что делает его еще менее вкусным и полезным для здоровья.

Арабика или робуста?

Часто на банках с растворимым кофе указывается, что он изготовлен из 100% арабики. В то же время название «робуста» встречается нечасто. Это и вводит покупателя в заблуждение. Ведь арабика – это дорогой сорт, который невозможно применять для производства «ширпотреба». А вот робуста – сорт дешевый, его выращивается в мире больше всего; однако по своим качествам он существенно ниже, чем арабика.

Так что упомянутое сообщение на этикетках – не более чем реклама. Рядовой потребитель обычно не разбирается в этих мудреных словах и не знает о сортах кофе ничего.

Впрочем, некоторые дорогие марки напитка все-таки используют арабику, поэтому и вкус продукта у них ближе к натуральному.

Ближе к натуральному вкусу, хоть и не в той степени, также сублимированный кофе.

Кофе с молоком

Иногда можно встретить мнение о том, что чай с молоком пить вредно – якобы это продукты несочетаемые. Может, правда в этом и есть, однако на рассматриваемый нами напиток это правило уж точно не распространяется. Многие привыкли пить его именно с молоком, и делают правильно. Известно, что кофе обладает повышенной кислотностью, поэтому он, в частности, вымывает кальций из организма. Компенсировать этот процесс можно молоком.

А еще кофе с молоком значительно вкуснее обычного, кроме того, он в определенной мере скрашивает недостатки дешевого растворимого напитка.

Для повышения качества порошкообразного кофе в него добавляют вкусоароматические добавки – у более «совестливых» производителей они натуральные, у менее «совестливых» – синтетические. Польза для организма от таких добавок явно уменьшается, разве что в первом случае это происходит в меньшей степени. Так что если выбирать растворимый напиток, то лучше брать без вкусовых добавок и пить с молоком.

Кофе для мужчин и женщин

Как для мужчин, так и для женщин употребление данного напитка в любом виде небезопасно тем, что он снижает фертильность, следовательно – влияет на процесс деторождения. Для приверженцев идей «чайлдфри» это, может, и не будет проблемой, но если вы не придерживаетесь таких крайностей, то напитком лучше не злоупотреблять.

Растворимый кофе, в свою очередь, может быть еще более вредным для мужчин в этом плане.

Сублимированный кофе

Сублимированный – в переводе с «научного» языка означает «испаренный» (сублимация – процесс превращения твердого вещества сразу в газообразное). В частности, сублимированный кофе производится так. Порошок из обжаренных зерен смачивается водой, полученный экстракт замораживается и обезвоживается с помощью вакуума. Поэтому его еще называют «вымороженным» или «фриз-драйд».

Из-за такого технологичного способа изготовления сублимированный кофе стоит дороже, чем другие разновидности растворимого напитка. Однако цена его вполне оправдана для потребителя.

Дело в том, что при таком процессе в продукте остается больше натуральных компонентов. Так что сублимированный кофе – это, в некотором смысле, нечто среднее между порошкообразным и натуральным заварным напитком.


Загрузка...
Загрузка...

orake.ru - Раковые заболевания. Диагностика, лечение и профилактика раковых заболеваний
rss