Hvordan spise?

Hvordan spise?

Vi tenker sjelden på dette problemet. I mellomtiden er det en av de viktigste aspektene ved riktig, sunn ernæring. Det er viktig ikke bare å spise sunn mat av høy kvalitet, men også å gjøre det i henhold til alle regler.

1. Ikke spis umiddelbart etter alvorlig fysisk anstrengelse: trening, tungt fysisk arbeid, hypotermi eller overoppheting av kroppen, samt etter voldelige følelser. Umiddelbart etter slike belastninger er kroppen ikke før frigjøring av fordøyelsessafter. Ta minst en halv times pause.
2. Hvert måltid skal starte med rå grønnsaker eller frukt. Spis dem hele eller i form av salater. Grønnsaker og frukt, spist på tom mage, stimulerer fordøyelseskjertlene, bevegeligheten i mage-tarmkanalen, bidrar til normalisering av tarmens mikroflora. Epler, kål av alle slag (hvit, blomkål, brokkoli ...), gulrøtter, agurker, tomater og paprika er spesielt nyttige i denne forbindelse. Kål, forresten, kan konsumeres og gjæres - dette er et av de få produktene som når de er forberedt på fremtiden nesten aldri mister fordelaktige egenskaper.
3. Men sammen med den termisk bearbeidede maten, og enda mer umiddelbart etter den, bør rå grønnsaker og frukt ikke konsumeres - i dette tilfellet bidrar de til prosessene med rotting og gjæring i tarmen. Det er ille å spise frukt til dessert!
4. Tygg maten grundig. Når du tygger, skjer ikke bare mekanisk sliping av mat (noe som letter arbeidet med alle andre deler av fordøyelseskanalen), men også delvis nedbrytning av karbohydrater og noen proteiner under virkning av enzymer i spytt.
5. Spis sakte, ta pauser mellom oppvasken - minst 5, og helst 10 minutter. Frokost og middag skal vare minst en halv time, lunsj - minst 40 minutter.
6. Ikke drikk umiddelbart før du spiser, under og rett etter et måltid. Et unntak kan gjøres bare hvis du spiser veldig tørr mat, som kan tas i små slurker. Vann, andre drikker vasker spytt fra munnen, fortynner magesaft, noe som påvirker fordøyelsen av maten negativt. Det er nødvendig å drikke minst en halv time før måltider og ikke tidligere enn en time etter måltider.
7. Ikke spis veldig kaldt (godt under romtemperatur) og veldig varm mat og drikke (brennende munn og lepper). Det er uønsket å kombinere varme og kalde retter i ett måltid.
8. Umiddelbart etter å ha spist, ikke arbeid, men hvil litt. Men ikke lyg eller sove. Det beste er en rolig spasertur. Pausen skal være minst 15 minutter i tilfelle av lett arbeid og minst en halv time i tilfelle alvorlig fysisk aktivitet. Og for seriøs sport, bør pausen mellom slutten av måltidet og begynnelsen av treningen være minst en time.

Kilde: blot. ru

De mest nyttige produktene for hver dag

Nylig har amerikanske eksperter publisert en annen liste over de mest nyttige produktene for kroppen, som bør inkluderes i den daglige dietten til hver person. På den beste måten immunsystemet forbedrer gjæringsproduktene: melkesyreprodukter, spesielt yoghurt, kefir, yoghurt; samt surkål og til og med syltede agurker.

Snooze Saga

Uansett om vi fører en sunn livsstil og går på treningsstudio, teller vi strengt kalorier, holder oss til brøkernæring, eller antar at fra seks måltider om dagen kan til og med en teskje blåses opp, som Winnie the Pooh; Uansett om vi tilbringer dagene på kontoret eller oftere er hjemme.

Og hva spiser du?

Ikke alle matvarer som selges i butikker og markeder bør spises. I løpet av de siste 30-40 årene har matindustrien i økende grad blitt en av grenene i den kjemiske industrien. Ikke la deg bli krøllete og gjøre deg til en urettferdig inntekt. Generelle anbefalinger for barn og voksne.

frokost

Frokost skal være, som en konge, spise lunsj, som en fastfastrintz, og spise middag, som en tigger, sier populær visdom. Men moderne ernæringsfysiologer er overbevist: morgenmåltidet vil gi deg energi, gi kroppen omtrent 25% av det daglige kaloribehovet og forhindre vektøkning. I jakten på en slank skikkelse, av frykt for å bli bedre, må du ikke overse frokosten.

Ernæringspsykologi

Konseptet "sunn livsstil" har kommet godt inn i livene våre. Føre en sunn livsstil i dag fasjonable. Vi vet alle at dette begrepet inkluderer fysisk aktivitet, en balansert meny og mental helse. Har du tenkt på sammenhengen som eksisterer mellom kostholdet vårt og psyken? Ubalansert kosthold kan føre til depresjon, nedsatt hukommelse.